Uống cà phê là một phần của cuộc sống hàng ngày của nhiều người trên khắp thế giới. Điều này không chỉ xuất phát từ niềm yêu thích mùi vị đặc biệt của cà phê mà còn do hiệu ứng kích thích mà nó mang lại. Nhưng liệu uống cà phê nhiều có tốt không? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác động của cà phê đối với cơ thể và lợi ích có thể có khi tiêu thụ nó một cách đúng đắn.
I. Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của cà phê
Cà phê là một loại đồ uống chứa chất kích thích tên gọi caffeine, một hợp chất có tác động lên hệ thần kinh trung ương. Caffeine có khả năng tăng sự tỉnh táo, giảm cảm giác buồn ngủ, và cải thiện tâm trạng, điều này làm cho nó trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người.
Hơn nữa cafe cũng có một hàm lượng calo rất thấp nên thích hợp với nhiều người đang giảm cân và cafe cũng chứa hàm lượng kali magie dồi dào. Vậy cafe có một số tác dụng với cơ thể như: Cà phê giúp tăng cường sự tỉnh táo và tập trung
Tăng sự tỉnh táo: Caffeine giúp tăng cường sự tỉnh táo và tập trung. Nó có thể giúp bạn thức dậy sau một đêm không ngủ tốt hoặc giúp bạn tập trung vào công việc hoặc học tập.
Cải thiện tâm trạng: Cà phê có thể giúp cải thiện tâm trạng và làm giảm căng thẳng. Nó kích thích sản xuất serotonin và dopamine, hai chất dẫn truyền thần kinh có vai trò quan trọng trong cảm xúc và tâm trạng.
Tăng cường năng lượng: Caffeine là một chất kích thích nên nó có thể giúp tăng cường năng lượng và sức bền, giúp bạn tỉnh táo hơn trong thời gian ngắn.
Giảm nguy cơ đột quỵ: Nhiều bằng chứng cho rằng những người uống đồ uống chứa cafein trong một thời gian sẽ có nguy cơ đột quỵ ít hơn.
Hỗ trợ giảm cân: Cafe đen không đường giúp bạn giảm cân bằng cách cải thiện hiệu suất thể chất trong các bài tập thể dục, nó cũng giúp cơ thể bạn hấp thụ và đốt cháy axit béo.
II. Uống cà phê nhiều có tốt không?
Vậy uống cà phê có tốt không? Dưới đây là một số tác hại của cafe nếu bạn tiêu thụ quá nhiều được tanukipdx.com tổng hợp:
1. Uống cà phê nhiều có thể gây ra sự lo lắng bồn chồn
Caffeine là một chất kích thích mạnh có khả năng làm tăng sự tỉnh táo bằng cách ức chế tác động của adenosine, một chất hóa học trong não thường gắn liền với cảm giác mệt mỏi. Tuy nhiên nếu uống nhiều cà phê thường xuyên caffeine có thể gây ra tình trạng lo lắng và căng thẳng.
2. Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa
Mặc dù uống cà phê vào buổi sáng có thể kích thích dạ dày nhuận tràng giúp đi vệ sinh tốt hơn vì cà phê giúp giải phóng gastrin một loại hormone dạ dày sản xuất để tăng tốc độ hoạt động trong ruột kết. Tuy nhiên caffeine kích thích nhu động ruột bằng cách này rất dễ dẫn đến tiêu chảy. Một số nghiên cứu cho thấy uống nhiều cà phê còn làm trầm trọng thêm bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
3. Gây nghiện
Có rất nhiều thừa nhận uống cà phê nhiều sẽ trở thành một thói quen khó bỏ một ngày nếu không có một tách cà phê họ sẽ cảm thấy bồn chồn khó chịu. Một số nghiên cứu cho rằng dù cafein trong cà phê không gây nghiện như cocain tuy nhiên về mặt tâm lý sẽ khiến bạn bị phụ thuộc.
4. Không tốt cho người cao huyết áp
Đối với phần lớn người dùng, caffeine không gây tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cà phê nguyên chất hoặc cà phê quá đặc có thể tăng huyết áp. Huyết áp cao có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ, hỏng các động mạch, hạn chế lưu lượng máu đến tim và não, điều này có nguy cơ đe dọa sức khỏe. Cà phê nguyên chất hoặc cà phê quá đặc có thể tăng huyết áp
Tuy nhiên, tác động này thường chỉ là tạm thời và thường xảy ra với những người không quen uống cà phê hoặc tiêu thụ một lượng lớn caffeine.
Hãy cẩn trọng khi tiêu thụ cà phê trước khi tập thể dục cường độ cao, ngay cả khi bạn có tình trạng sức khỏe tốt. Caffeine có thể tăng huyết áp tạm thời trong trường hợp này và có thể ảnh hưởng đến hiệu suất thể thao của bạn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người thường xuyên tham gia vào các hoạt động thể thao cường độ hoặc thi đấu.
5. Gây mất ngủ
Uống cà phê nhiều có tốt không? Uống nhiều cà phê có thể gây mất ngủ thường xuyên. Caffeine có thể làm tăng thời gian cần thiết để ngủ sau khi tiêu thụ, dẫn đến việc mất thời gian để vào giấc ngủ. Caffeine cũng có thể làm giảm tổng thời gian ngủ, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Điều này có thể dẫn đến sự mệt mỏi và cảm giác không thoải mái vào ngày hôm sau.
Một số người có thể tiêu thụ caffeine mà không gặp vấn đề về giấc ngủ, trong khi người khác có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng đến giấc ngủ của họ, đặc biệt nếu họ uống cafe vào buổi chiều hoặc tối.
6. Gây mất nước
Uống nhiều cà phê cũng có thể gây mất nước vì tác dụng kích thích của caffeine lên bàng quang, làm cho nhiều người cảm thấy muốn đi tiểu thường xuyên sau khi tiêu thụ cà phê. Ngoài ra, caffeine cũng có khả năng làm tăng tần suất tiểu tiện, làm mất nước cho cơ thể. Điều này cũng có thể gây ra tình trạng tiểu không tự chủ cho một số người, ngay cả khi bàng quang của họ hoàn toàn bình thường.
III. Nên uống cà phê bao nhiêu là đủ?
Sau khi biết về uống cà phê nhiều có tốt không thì nên uống cà phê bao nhiêu là đủ cũng được nhiều bạn tìm hiểu. Mức độ ảnh hưởng của caffeine có thể khác nhau đối với mỗi người, và điều này phụ thuộc vào nhiều yếu tố như trọng lượng cơ thể, tình trạng sức khỏe, sự thích nghi với caffeine và cả cách pha chế cà phê. Mỗi ngày chỉ nên nạp 300-400mg caffeine mỗi ngày cho người trưởng thành, tương đương với khoảng 1-2 cốc cà phê
Mức độ này thường được xác định là khoảng 300-400mg caffeine mỗi ngày cho người trưởng thành, tương đương với khoảng 1-2 cốc cà phê. Tuy nhiên, đối với những người có mức độ chịu đựng caffeine thấp hơn hoặc những người có tình trạng sức khỏe đặc biệt, khuyến cáo này có thể khác nhau. Khi dùng cà phê cũng nên lưu ý:
Tránh uống khi đói: Uống caffeine sau bữa ăn thường là tốt hơn vì nó có thể giảm tác động của caffeine lên dạ dày và hấp thụ chậm hơn, giúp làm giảm khả năng gây tác động phụ.
Caffeine không chỉ có trong cà phê mà còn có trong nhiều loại thức uống và sản phẩm khác. Cần theo dõi nguồn caffeine từ các nguồn khác nhau trong chế độ ăn uống của bạn.
IV. Kết luận
Uống cà phê có thể có nhiều lợi ích cho sức khỏe tâm lý và tăng cường năng lượng, nhưng điều quan trọng là uống cà phê một cách có điều độ. Uống quá nhiều cà phê có thể gây ra các tác động không tốt đến sức khỏe. Hy vọng với những chia sẻ về uống cà phê nhiều có tốt không sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng cà phê tiêu thụ là đủ với mỗi người.
